ネットで見つけたオトクなものや、日々のさまざまな出来事をつれづれと書いてます。
神戸旧居留地が生んだ、パティシエ・千賀篤の大人のスウィーツ
2008年09月19日 (金) | 編集 |
皆さんはどんな時にケーキ・洋菓子を購入されますか?

私はスイーツ大好きなので、何もない時にでも良くケーキなどを
購入して食べているのですが、そんな中でも特別なのが
特別な日に食べるケーキですね。家族の誕生日や結婚記念日
クリスマスなどには、ケーキも特別なものを選ぶようにしています。
記念日って、食事もとても大切だけれど、私の中ではこの
スイーツ選びもとても重要です!数か月前からどのお店の
どの商品を注文しようか、ものすごく考えるんですよね^^;

でも、この考えるという過程もとても大切!色々な店の商品を
見ていると新たな発見があったりするので、もしこの時に購入
しなくても、「次はこれを買おう♪」なんて思ったりします。
そんな新しい発見が嬉しかったりしますね。

スイーツには結構こだわりを持った方って多いと思います。
そんな中、私が今食べてみたいと思うのは、神戸旧居留地の
洋菓子店「美侑」のケーキです。

丹波栗 極撰バターケーキ

ボニー&ヴォリー

神戸というとスイーツでとても有名ですよね。
「美侑」のケーキの魅力と言ったら、なんといってもその可愛らしさです。
スイーツって味も大切ですが、その見た目も重要ですよね。
こちらのケーキは一目みるだけでとても惹かれてしまいます。
それに、見た目だけでなく、素材にもこだわりを持っているところが
また魅力的に感じますね。

皆さんもぜひチェックしてみてくださいね!

神戸旧居留地 美侑

名水が育んだ珠玉の味「氷河米」
2008年09月12日 (金) | 編集 |
秋といったら新米の季節です。
これからどんどんおいしいお米が出てきますね!

ほかほかの炊き立てご飯に明太子をのせて食べる。。。
というのが私が最も美味しいと思っているご飯の食べ方です。
本当ならご飯だけでもOKなのですが、明太子があったら
なおさら言うことなし!と行ったところでしょうか^^;

そんな美味しいご飯が食べられる季節、一年のうちでも
とても楽しみなんですよね。そして、私が今年一番気になっているお米が、
ウィルライズの「氷河米」というお米なんです!!

ところで、毎年米の食味ランキングという実際に炊飯した白米を
食べて、それをランキング形式にして発表しているのをご存知ですか?
そのランキングで10年以上最高クラスの「特A」を取得している
ブランドの一つに山形県庄内産の『はえぬき』があります。
そのはえぬきの中でも最も美味しいと評判なのが氷河米なんです!

私がこのウィルライズの「氷河米」を良いと思ったのは、
このランキングで特Aを取っているというのももちろんですが、
農薬の散布などを行わず微生物の力を有効に活用して
美味しいお米を作っているという点です。美味しいものを作るのに
こういったこだわりを持っているということが本当に魅力的に
感じたんですよね。

今年はぜひこの氷河米を食べてみたいですね!
バッファローチキンを食べてみたい
2008年08月20日 (水) | 編集 |
今の季節、ビールがとても美味しい季節ですよね。
そんなビールの友バッファローチキンを皆さんはご存知ですか?

バッファローチキンは、ニューヨーク州バッファロー生まれの鶏料理で、
ビールに良く合う独特の辛さが特徴のチキンです。
アメリカでは有名なこのチキンですが、日本ではまだあまり
馴染みがありませんよね。そんなバッファローチキンを自宅で
手軽に楽しめるの情熱の赤 ホットソース
「バッファローウィングソース」なんです!

これは、自宅で鶏の手羽を素揚げして、ソースにからめるだけで
手軽にバッファローチキンが楽しめるというスグレモノです。
これならパーティーなどでみんなに振舞ったら、注目されること
間違いなしですね!みんなが集まる今の季節に、
差し入れとして作っていくのも良いかもしれません♪
高橋牧場の飲むヨーグルト
2008年08月02日 (土) | 編集 |
とっても美味しそうな商品を発見しましたよ〜^^

北海道のニセコにある高橋牧場の飲むヨーグルトという
商品なのですが、牧場で自然のままにゆったりと育てられた
乳牛たちの、朝搾りたての新鮮なミルクを加工したというもので、
とてもまろやかな味がするとのことなんです。とっても
美味しそうな飲むヨーグルトなんですよ!!

まさに自然そのものというようなこのヨーグルトは、
香料・酸味料・安定剤などは一切使われていませんし、
また、1ml中に約4億個、150mlボトル1本には約600億個もの
生きた乳酸菌が含まれているし、オリゴ糖も豊富だから
身体にもお腹にもとても良さそうなんです。

高橋牧場は乳牛の飼育にもこだわりを持っているので、
健康に育った乳牛から作られたヨーグルトもとても
美味しいと思います。ぜひ私も一度試してみたいですね。

飲むヨーグルト

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ドミノ・ピザからこの夏限定ピザ炎の牛カルビ・炙り豚カルビが登場
2008年07月11日 (金) | 編集 |
段々暑くなって、夏ももうすぐ本番ですね!
夏というと色々なイベントが目白押しだと思います。
そんなみんなが集まるシチュエーションで食べたくなるのが
ピザですよね!皆でワイワイ言いながら、ピザを分け合って
食べるのってとても楽しく、美味しさも増すように思います。

私がこの季節、特にピザを食べたくなるシチュエーションは
花火を見ながらですね♪というのも、私の家の窓から、
ちょうど花火大会が見えるんです。毎年友人などを家に招いて
花火を見ながら、みんなでお酒を飲んでワイワイするというのが
恒例行事になっています。

そんな場所にこそピザってピッタリですよね!
花火に集中したいから、手軽に食べれるピザってとても
便利ですし、それにビールなどのお酒にもピッタリ。
お腹も充分に満足してくれますし、みんなでシェアするピザって
こうした席には本当に欠かせません!!

ところで、宅配ピザでお馴染みの『ドミノ・ピザ』から
この夏とても新しい焼肉ピザが登場したそうなんです。
その名も「おとなの焼肉」ピザ。【炎の牛カルビ(タレ)】と
【炙り豚カルビ(塩)】の二種類です。二層目には
ナムルまで挟まれているという、焼き肉好きにはたまらない
ピザですね!とてもボリュームがありそうですし、ぜひ食べてみたいな♪

ドミノ・ピザなら、ネット注文すると5%オフになりますし、
さらに手持ちのクーポンなども加えて使えるので
とてもお得です。ピザならドミノ・ピザで決まりですね!